싱크대 기름때 제거 방법 - 주방 기름기 제거 요령

싱크대 기름때 제거 방법 - 주방 기름기 제거 요령

 

싱크대 기름때 제거 방법

주방 기름기 제거 요령

 

싱크대에 기름때 꼈을 때 찻잎 뿌리고 스펀지로 살짝 문지르면 기름이 찻잎에 쏙 흡수돼서 뽀득뽀득 깨끗해져요. 찻잎은 주로 녹차나 우롱차처럼 탄닌 많은 마른 잎이나 티백 속 찻잎을 쓰는 거예요.

 

 

주방 싱크대의 기름기는 이렇게 제거한다

 

기름기를 제거할 때는 녹차나 홍차 혹은 우롱차 찌꺼기를 활용할 수도 있다. 마시고 남은 찻잎을 이용하는 것이므로 편하고 부담도 없다.

 

찻잎 한두 숟가락을 싱크대에 골고루 뿌린다. 스펀지에 소량의 주방용 세제를 묻혀서 표면을 가볍게 문질러주면 입자들이 지질 성분을 빨아들이는데 이때 너무 강한 힘을 주면 스테인리스 표면에 상처가 남으므로 주의하여 부드럽게 닦아낸다.

 

그 후 미지근한 물로 씻어내고 마른걸레로 닦는다. 나중에라도 설거지를 마친 후 배수구에 뜨거운 물을 부어 소독과 악취 차단을 병행한다. 한꺼번에 너무 많은 양을 사용하면 하수관이 막힐 위험이 존재하기에 찌꺼기가 남지 않도록 뒤처리를 철저히 하고 스펀지는 자주 헹궈 깨끗한 상태를 유지한다.

 

찻잎에 들어있는 향기 성분은 주방의 불쾌한 냄새를 없애고 금속 표면에 은은한 광택을 남기니까 좋다. 평소에 우려낸 티백을 냉동 보관했다가 기름진 음식을 조리한 뒤 꺼내 쓰면 환경을 보호하면서 청결을 유지하기에 편리하다.

 

 

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싱크대 기름때 청소 방법

 

카테킨 성분은 지방 분자를 작게 쪼개어 물에 잘 씻기는 상태로 변형시킨다. 그리고 발효되지 않은 녹차 잎에 든 카테킨은 지방을 분해하며 홍차의 탄닌은 오염물을 뭉치게 만든다. 떫은맛을 내는 탄닌은 단백질이나 지질과 결합하여 덩어리를 형성하며 오염물이 표면에서 쉽게 떨어지도록 유도하는 것이다.

 

현미경으로 관찰한 찻잎의 미세한 구멍들이 스펀지처럼 유분을 빨아들이는 물리적 흡착 과정을 거치기에 화합물을 사용하지 않고도 주방 집기를 청결하게 유지하는 방식을 취하며 입자가 미세한 연마제 기능을 발휘하여 스테인리스에 흠집을 남기지 않고 광택을 준다.

 

뜨거운 물은 굳은 유분을 녹여 세척을 수월하게 만들기도 한다. 배수구 구멍에서 올라오는 고약한 냄새를 차단하고 싶다면 진하게 만든 소금물을 부어주거나 식초와 소다를 섞어 거품을 낸 뒤 뜨거운 물을 붓는 방법이 적절하다.

 

감자 껍질이나 파 뿌리는 싱크대에 남은 물때를 말끔히 지우는 천연 도구이며 과일 껍질에 든 효소는 유분을 제거하는 데 효과가 있으니 버리지 말고 활용하면 좋다. 젖은 행주는 전자레인지에 가열하여 세균을 없애고 찻잎이 유분을 모두 흡수한 뒤에는 깨끗한 물로 충분히 헹구어 미끈거림 없이 말끔하게 마무리하자.

 

 

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